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硒元素对人体健康有什么作用?

2012-08-04 养生资讯 12 作者:enzoys

硒元素对人体健康有什么作用?

硒元素对人体健康有什么作用? 第1张

硒是人体必需的微量元素之一,具有抗癌,保护心肌等需要功能。缺硒时,机体免疫功能降低,体内自由基产生增多,容易发生癌症和其他疾病。

硒元素是对人体有重要作用的微量元素之一,虽然发现的比较晚,但它对维持人体正常生理功能和生化代谢有重要作用,硒浓度的平衡对许多器官、组织的生理功能有着重要的保护作用和促进作用。

增强免疫力:

有机硒能清除体内自由基,排除体内毒素、抗氧化、能有效的抑制过氧化脂质的产生,防止血凝块,清除胆固醇,增强人体免疫功能。

防止糖尿病:

硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,它能防止胰岛β细胞氧化破坏,使其功能正常,促进糖份代谢、降低血糖和尿糖,改善糖尿病患者的症状。

防止白内障:

硒可保护视网膜,增强玻璃体的光洁度,提高视力,有防止白内障的作用。

防止心脑血管疾病:

硒是维持心脏正常功能的重要元素,对心脏肌体有保护和修复的作用。人体血硒水平的降低,会导致体内清除自由基的功能减退,造成有害物质沉积增多,血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢,送氧功能下降,从而诱发心脑血管疾病的发病率升高,然而科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。

防止克山病、大骨节病、关节炎:

缺硒是克山病、大骨节病、两种地方性疾病的主要病因,补硒能防止骨髓端病变,促进修复,而在蛋白质合成中促进二硫键对抗金属元素解毒。对这两种地方性疾病和关节炎患者都有很好的预防和治疗作用。

解毒、排毒:

硒与金属的结合力很强,能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。硒与体内的汞、锡、铊、铅等重金属结合,形成金属硒蛋白复合而解毒、排毒。

防治肝病、保护肝脏:

我国医学专家于树玉历经16年的肝癌高发区流行病学调查中发现,肝癌高发区的居民血液中的硒含量均低于肝癌低发区,肝癌的发病率与血硒水平呈负相关,在江苏启东县居民中进行补硒预防癌症实验补硒可使肝癌发生比例下降,使有肝癌家史者发病率下降。

硒对人体的作用有哪些?

硒元素对人体健康有什么作用? 第2张

硒对人体的作用有哪些?

硒的作用、功效

硒:人类健康的守护神

硒的功效有良好的免疫能力,是决定个人健康与否的关键。一个人的免疫功能对健康有极大的影响力,免疫功能差,小则容易感冒,大则易患肿瘤癌症等。

硒:抗癌之王

硒能有效阻断肿瘤细胞的营养供应,协助巨噬细胞和白细胞杀灭癌细胞并对放、化疗起到增效减毒的作用。降低吸烟嗜酒者以及城市居民的肿瘤、胃肠癌及肝癌的发生率和死亡率。早期肿瘤细胞患者服用硒可以防止肿瘤生长转移。晚期肿瘤患者,尤其不能进行手术和放、化疗的重症患者服用硒,可以防止癌细胞转移和进一步扩散,延长生命,改变生存质量。放、化疗手术期间的肿瘤患者补硒,可以提高免疫力和骨髓的造血、贮血功能,防止恶心、呕吐、食欲减退、脱发等毒副反应。

硒:微量元素中的胰岛素

硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,它能防止胰岛β细胞氧化破坏,修复胰岛细胞,使其功能正常,促进糖分解代谢,降低血糖和尿糖。给糖尿病患者补硒,有利于恢复健康。硒具有与胰岛素同样的功能。也就是说,补硒可以在一定程度上,降低糖尿病患者的高血糖水平。硒还能增强脂肪、肌肉等周围组织细胞吸收和利用血糖的能力,在肝脏抑制肝糖原异生和分解,增强肝糖原的合成,既达到降低血糖的目的,同时又保证细胞的能量代谢。

硒:心脑血管的守护者

硒元素的缺乏是高血压综合症、冠心病、缺血性心肌梗死、动脉粥样硬化等扩张性心肌病的重要发病因素之一。世界卫生组织已将硒列入与心血管病有关的元素之一。硒能显著提高血红蛋白的携氧能力,在血管内形成一个硒蛋白溶栓系统,溶解微小的血栓,修复受损的血管内皮细胞,修复血管壁的弹性。

硒:天然解毒剂

硒对金属有很强的亲和力,能与身体内有毒金属如铅、汞、镉等结合,形成金属-硒-蛋白质复合物,通过汗腺、尿液和粪便将其排除体外。

硒:保肝护肝

硒对酒精肝、肝腹水、脂肪肝等肝病有很好的逆转作用,能促进肝脏完成解毒工作,减轻各种毒素(包括酒精)对肝脏的伤害。硒作还有一个特别的功能,就是可以通过调节防止病毒基因突变。

硒:明亮的使者

硒对视觉器官的功能极为重要。硒能催化并消除对眼睛有害的自由基物质,从而保护眼睛的细胞膜。若长期处于缺硒状态,就会影响细胞膜的完整,从而导致视力下降和许多眼睛疾病,如白内障、视网膜病、夜盲症等。目前,一些大城市的医院对眼病患者已开展硒治疗,临床表明,硒对提高视力确实有明显的作用。

硒:抗氧化,防衰老

微量元素'硒'在人体内起什么作用?哪些食物中含有'硒'?

硒元素对人体健康有什么作用? 第3张

硒的作用:

硒被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”

科学界研究发现,血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明,一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系,例如:此地区的食物和土壤中的硒含量高,癌症的发病率和死亡率就低,反之,这个地区的癌症发病率和死亡率就高,事实说明硒与癌症的发生有着密切关系。同时科学界也认识到硒是人体微量元素中的“抗癌之王”。

增强免疫力:

有机硒能清除体内自由基,排除体内毒素、抗氧化、能有效的抑制过氧化脂质的产生,防止血凝块,清除胆固醇,增强人体免疫功能。

防止糖尿病:

硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,它能防止胰岛β细胞氧化破坏,使其功能正常,促进糖份代谢、降低血糖和尿糖,改善糖尿病患者的症状。

防止白内障:

硒可保护视网膜,增强玻璃体的光洁度,提高视力,有防止白内障的作用。

防止心脑血管疾病:

硒是维持心脏正常功能的重要元素,对心脏肌体有保护和修复的作用。人体血硒水平的降低,会导致体内清除自由基的功能减退,造成有害物质沉积增多,血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢,送氧功能下降,从而诱发心脑血管疾病的发病率升高,然而科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。

防止克山病、大骨节病、关节炎:

缺硒是克山病、大骨节病、两种地方性疾病的主要病因,补硒能防止骨髓端病变,促进修复,而在蛋白质合成中促进二硫键对抗金属元素解毒。对这两种地方性疾病和关节炎患者都有很好的预防和治疗作用。

解毒、排毒:

硒与金属的结合力很强,能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。硒与体内的汞、锡、铊、铅等重金属结合,形成金属硒蛋白复合而解毒、排毒。

防治肝病、保护肝脏:

黄油、鱼粉、龙虾、蘑菇、猪肾、大蒜等食物虽然含有一定的硒元素,但吸收率不太理想。营养学家提倡补充有机硒,如硒酸酯多糖、硒酵母、硒蛋、富硒蘑菇、富硒麦芽、富硒天麻、富硒茶叶、富硒大米等。

硒的摄取与土壤的硒含量关系超过与饮食方式的关系。美国和加拿大的土壤似乎含有足够的硒。对美国的素食者和严格素食者的研究发现他们摄取

了足够的硒。很多食物中都有硒,但巴西坚果

brazil

nut、全粒谷物(全麦面包、燕麦粥、大麦)、白米和豆类中含量特别多

蛋类含硒量多于肉类,每100克食物中,猪肉含硒10。6微克,鸡蛋含硒23。3微克,鸭蛋含硒30。7微克,鹅蛋含

硒元素多人体有哪些好处?在什么食物中含有的比较多呢

硒元素对人体健康有什么作用? 第4张

硒元素对人体有抗细胞突变作用、抗氧化作用、促进致癌物的体内灭活作用、抗细胞增殖作用、增强机体免疫力作用。硒与40多种常见疾病有直接和间接关系。补硒可有效防治克山病,有效预防大骨节病,补硒可使肝癌发生率下降35%,使有肝癌家族史者发病率下降50%,补硒可阻断乙肝病毒携带者发生肝癌和乙肝病毒在人群中的传播及提高人体免疫功能。

缺硒还是冠心病发生的重要原因,WHO和国际原子能协会已把硒列为与冠心病有关的五种元素之一加以研究。硒是肿瘤化疗中一个较为理想的辅佐剂,可明显减轻抗癌药物的胃肠道反应、血液学毒性、肾毒性、心肌损害等,从而可提高化疗的剂量强度。

硒是人体内最重要的微量元素之一,是公认的抗癌元素,并被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”,含硒高的食物其实有很多,但是人体每天却不需要太多的硒元素。

硒对人体的作用

硒元素是人体必需的向量矿物质营养素,人体内无法合成,人体本身的硒总含量为6-20mg。硒遍布各组织器官和体液,肾中浓度最高,对提高免疫力和预防癌症非常重要。

硒主要在小肠吸收,人体对食物中硒的吸收率为60%~80%。经肠道吸收进入体内的硒经代谢后大部分经尿排出。尿硒是判断人体内硒盈亏状况的良好指标。由于人体内硒不存在长期贮藏硒的器官,机体所需的硒应该不断从饮食中得到足够量的硒,硒浓度的平衡对许多器官、组织的生理功能有着重要的保护作用和促进作用。

当硒缺乏的时候,就很容易导致人体免疫能力下降,威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关,如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等症状。

含硒高的食物有哪些

含硒高的食物有龙虾、鱼及一些甲壳类水产品。其次是动物的心、肝、肾等脏器。蔬菜中如荠菜、芦笋、豌豆、大白菜、南瓜、洋葱、番茄等也含一定量的硒。谷物的糠皮中也含有少量硒。在含硒的食物中蛋类含硒量多于肉类,每100

克食物中,猪肉含硒10。6

微克,鸡蛋含硒23。6

微克,鸭蛋含硒30。7

微克,鹅蛋含硒33。6

微克,人参含硒15微克,花生含硒13。7

微克。一般植物性食物硒含量通常受当地水土中硒含量的高低影响。同时,硒的摄入数量必须适当。如超过人体需要,就可能引起肺炎,肝、肾功能退化等病症。摄入大量的硒,可能因慢性中毒而死。

所以,硒虽然重要,但是补硒适当就好,补得过多过少都对身体无益。

有人认为自己缺硒,就盲目补硒。把高硒食物当做营

硒元素的作用

硒元素对人体健康有什么作用? 第5张

硒元素对人体健康有什么作用?

硒是人体每天必须摄取的微量元素之一,硒是“抗癌之王",中国百分之七十的地区都缺硒,部分富硒地区被誉为”长寿之乡“,目前补硒是全民刻不容缓的重要事情,缺硒地区的癌症以及肿瘤的发病率也非常高,目前补硒除了通过饮食摄取。另外还可以吃一些富硒酵母片,对中老年人的心脑血管、糖尿病、高血压等疾病都有一定的防治效果。感兴趣可以百度搜一下杰出的杰,康诺的牌子的,做个了解,希望对你有所帮助

硒对人体有哪些作用?

硒分为有机硒和无机硒还有植物活性硒,植物活性硒满足人体对硒元素的高效吸收和代谢,是农作物从富硒元素土壤中通过纳米根部,将硒吸收到体内,经过农作物的整个生长过程,通过光合作用和农作物自身的生物转化32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333337383935作用,将矿物质和有机状态硒元素,转化为易于人体吸收和代谢的硒代蛋氨酸等,因此说是植物活性硒,现在也只有植物活性硒具有高度生物活性特点,植物体内的物质除水分、糖类、蛋白质类、脂肪类等必要物质外,还包括次生代谢产物(如萜类、黄酮、生物碱、甾体、木质素、矿物质等),可以满足人体对硒元素的高效吸收和代谢。生物活性硒可与人体中的重金属和有毒有机化合物结合,并将这些坏东西通过人体的代谢通道、汗液、呼吸、排泄等排出体外,植物活性硒较麦芽硒更易于人体吸收,从而对人体的健康起到保护作用,其主要功效如下:

1、具有抗氧化能力,能清除人体内过多的氧自由基,防止细胞膜脂质过氧化的破坏,它的抗自由基作用是维生素E和维生素C的300~500倍。

2、提高整体免疫力,具有辅助防癌抗癌功能。

3、减低血脂、血压,防止动脉粥样硬化,减少血栓形成,缩小心肌梗塞面积。

4、防止肝脏病毒疾病、肝硬化、肝脏癌变、脂肪肝、酒精肝等。

5、代替胰岛素功能,激活胰岛细胞正常工作。

6、提高前列腺局部抗感染能力,控制炎症,控制增生。

7、保护视力,防止男女不孕、抗衰老。

8、清除体内垃圾,排除体内毒素,排除重金属毒物。

9、促进T细胞和中性粒细胞的增殖和杀伤作用,促进免疫球蛋白的合成和抗体生成,增强人体抗病毒的能力,抑制病毒活化,减少脂褐斑的形成。

10、防治克山病、大骨节病外,还能够抗病毒、抗过敏、抗衰老、消炎、抗黄曲霉毒素B1和苯并蒽、亚硝胺等致癌作用,减轻放疗、化疗的毒副作用。

硒元素是人体必需的向量矿物质营养素,人体内无法合成,人体本身的硒总含量为6-20mg。硒遍布各组织器官和体液,肾中浓度最高,对提高免疫力和预防癌症非常重要。男性体内的硒多集中在睾丸及前列腺输精管中,会随精液一起排出体外。大家对晒元素可能比较陌生,往往会忽视掉晒元素的作用,也很少有人真正了解晒这种元素,下面小编为大家介绍硒这种元素让大家更全面了解晒。

硒主要在小肠吸收,人体对食物中硒的吸收率为60%~80%。经肠道吸收进入体内的硒经

微量元素硒的作用是哪些?怎么快速补硒?

微量元素硒的作用是哪些?怎么快速补硒?不想吃动物内脏补

硒是人体必不可少的微量元素,身体缺硒会导致多种疾病的发生,研究证明适量补充硒元素可以提高免疫力、防癌抗病、延缓衰老、帮助睡眠,促进脑力发育,保护肝脏、肾、心脏、前列腺等,还可以美容养颜,临床上用来治疗肿瘤、癌症等,对提高精子的活力也有一定作用,所以日常生活中应该每天摄入200微克硒元素,但同时也不能过量,服用过量会中毒,导致指甲变厚、毛发脱落,肢端麻木,偏瘫。平时可以通过富硒食品来补硒,如富硒大米、杂粮等,可以百度了解一下湖南亲硒元的农产品。

硒元素对人体的作用是什么?

微量元素硒是人体生长发育不可缺少的物质,缺硒会对人体产生严重影响。硒对人体的特殊保健作用已越来越受到科学界的重视。

医学研究发现,硒能激发人体免疫球蛋白及抗体的产生,消除不利于人体的物质,保护细胞膜和染色体,保护核糖核酸等大分子的结构及功能。人体缺硒会影响体内血红素的利用,若硒缺乏不能得到及时补充,与硒有关的代谢过程就会被阻滞而导致某些疾病。常表现为心肌损伤、肌肉营养不良、大骨节病等,儿童则易因营养障碍造成生长发育迟缓。

德国科学家研究发现,人体缺硒是患心血管病的原因之一。他们从对患者的调查中发现,患有冠状动脉硬化、心肌梗塞和高血压的人,硒含量比健康人少得多。据美国的一份调查资料,生活在低硒地区的人,死于心脏病、中风及高血压病的人数比富硒地区高出3倍。如美国科罗拉多州是含硒量较高的地区,该地区死于此类病的人仅为全美平均值的1/3,而低硒地区如华盛顿,患病率则比平均值高1/5以上。此外,日本国立健康营养研究所在动物实验中首先发现,硒具有与胰岛素相似的调节糖代谢的生理活性,多食含硒食物,可防治糖尿病。硒还能阻止过氧化物和自由基的形成,阻断癌细胞的代谢,抑制癌细胞的分裂和生长。

硒能参与人体新陈代谢过程,其具有提高人体免疫能力、增强体质、延年益寿等多种功效。

硒对人体有什么作用?你经常吃富硒食品吗?

硒对人体有什么作用?你经常吃富硒食品吗?

硒参与构成很多酶类,特别是谷胱甘肽过氧化酶,可以保护细胞和组织,维持其正常功能。硒还有解毒功效,因为硒和金属有很好的亲和性。硒有很强的抗氧化性,具有保护心血管和抗肿瘤的作用。对甲状腺激素的调节作用;维持正常免疫功能;抗艾滋病作用;维持正常生育功能。

硒的丰富来源有芝麻、动物内脏、大蒜(大蒜食品)、蘑菇、海米、鲜贝、淡菜、金针菇、海参、鱿鱼、苋菜、鱼粉、黄油(油食品)、啤酒酵母、小麦胚和龙虾。良好来源有海蟹、干贝、带鱼、松花鱼、黄鱼、龙虾、羊油、豆油、猪肾脏、全小麦粒(粉)、螃蟹、猪肉和羊肉。一般来源有小茴香、冬菇、桃酥、红萝卜、全燕麦粉、啤酒、大米、橘汁和全脂牛奶。微量来源有玉米、小米、核桃、奶油蛋糕、油饼、水果(水果食品)和糖。

“硒”英文简称?谁知道硒有什么作用?普通人需要摄入硒元素吗?

硒是一种化学元素,化学符号是Se。硒被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”,享有“长寿元素”、“抗癌之王”、“心脏守护神”“天然解毒剂”等美誉。硒——抗癌之王科学界研究发现,血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明,一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系。目前癌症治疗中使用硒辅助治疗十分普遍。硒是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素。

根据硒的功能,正常人服用硒后,有调节强化肌体免疫力,解除体内毒素,消除自由基的伤害,修复组织细胞,软化血管,清理血管壁的胆固醇,改善血液循环通道,推迟衰老的进程,预防多种疾病等作用。参考资料:湖北恩施聚硒康硒对人体作用

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