莲子的功效与作用及食用方法？

莲子的功效与作用及食用方法?

莲子的功效与作用及食用方法?

1、帮助睡眠、降压。莲子内含有的大量的生物碱有着强心安神的功效,可以帮助长期失眠的人员起到帮助睡眠的作用。此外,生物碱N-9还有着降血压的作用。

2、补脾止泻。莲子内含有的棉子糖,对于久病等身体虚弱的人员而言是十分温和的滋补品。对于脾胃不好的人员可有调理脾胃的功效。

3、去火祛斑。带芯的莲子可以清心去火,还可以祛除雀斑。

4、预防癌症。莲子可以补气,补五脏不足,痛经脉。其中所含氧化黄心树宁碱,可以预防鼻咽癌的发病。

广昌莲商会

莲子有暖胃健脾,补肾益气之功效,尤其适合体虚的人食用!熬粥或熬汤也可以用

那种莲子五谷杂粮,可以补充肝胃、治疗头痛、腰腿酸软和降低血糖等作用。强身健体。

莲子补益心气治失眠多

我之前在x宝

进了一点,味道不错

梦莲为中国原产,始见载于《诗经》,中医认为莲子性平味甘涩,入心、脾、肾经,补益心气,健脾止泻,补肾固精,主治脾虚便搪、痢疾、食欲不振;或心肾不交、失眠多梦、心悸,五心烦热等症状。它具有补中益气的作用,在古药书里,被称作是“补而不峻”、“防燥不腻”的粮菜佳品。

再加上它有着很好的内敛、健脾的药用,所以熬一碗香香甜甜的莲子粥好处多多。而中医认为,百合味甘性寒,归心、肺经,能养阴润肺、清心安神,用于失眠多梦,精神恍惚。两者合在一起熬粥再好不过了。

莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。中医常用于夜寐多梦、失眠、健忘、心烦口渴、腰痛脚弱、耳目不聪、遗精、淋浊、久痢、虚泻、妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。

防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;

降血压:莲子所含非结晶形生物碱n-9有降血压作用;

强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用

莲子的功效及食用方法 有哪些呢

莲子在我们的生活中是非常常见的,在餐桌上更是可以频频见到它的身影,各式各样的珍馐不仅使人倍觉美味,而且莲子对于人体的养生保健还有非常多的好处。那么,莲子的功效及食用方法,有哪些呢?

莲子在中国古时就曾有记载,莲子有着很好的养心安神,健脾、补肾的药用价值,历代医药典籍多有记载。李时珍在《本草纲目》中对莲子的功效作了总结,称其“交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损……止脾泄久痢,赤白浊,女人带下崩中诸血病”。现代药理研究也证实,莲子有镇静、强心、改善更年期症状、延缓衰老等多种作用。以下是几款莲子药膳:

莲子怀山药粥

莲子肉(去心)40克,怀山药20克,鸡内金10克,糯米适量。将糯米洗净,放入沙锅内,加水。将莲子和怀山药洗净,同米与鸡内金共煮。煮熟后,加白糖调味,食用。本粥可用于脾虚泄泻、食欲不振等,具有健脾胃、止泄泻、增食欲的功效。

莲子红枣桂圆羹

莲子30克,红枣、桂圆肉各20克,冰糖适量。莲子去心,红枣去核。一同放入沙锅内,加清水文火炖至莲子酥烂,下冰糖调味即可。此羹具有健脾补血、养心安神之功。可用于心脾两虚之神疲乏力、心悸怔忡、头晕失眠等症。还可作为妇女日常保健食品。

莲子酒:莲子100克,白酒1000克。将莲子去心洗净,置容器中,加入白酒,密封,每日振摇1次,浸泡15天即可饮用。此酒具有养心安神、健脾止泻、益肾固精的功效。适用于心悸、失眠、脾虚泄泻、肾虚遗精、腰困痛、带下等。

上述就是关于莲子的简单介绍了,相信你已经有了一定的认识了。如需购买莲子,康爱多药店是你最好的选择。康爱多药店致力于帮助老百姓提高用药水平、降低用药费用,为病患朋友提供厂家直供、低价,绝对正品的优质药品。

莲子有哪些药用价值?对人体有哪些好处?

专业解答:

莲在我国民间被誉为“花中君子”。古往今来,人们把她作为美好、坚贞、纯洁的象征,赞颂她“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”。莲属多年生的水生宿根草本植物。我国种莲历史悠久,1400多年前的农书《齐民要术》中,就有详尽的记载。我国考古工作者曾在河南郑州大河村新石器时代仰韶文化遗址中发现两粒古莲子。

莲有一定的药用价值。莲子甘、平、涩、无毒,食莲子能“补中养神,益气力、除百疾,久服轻身耐老,不饥延年”。现代医药研究测定,每百克鲜莲子中含蛋白质4。9克、脂肪0。6克、碳水化合物9。2克、钙18毫克、磷54毫克、铁1。2毫克,并含有莲碱和多种维生素等成分。莲子,入脾、肾、心经,有补心脾止泻、益肾涩精、养心安神、止带等作用,主要用于脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠、肾虚尿频、咳血崩漏、月经不调等症。

下面几则莲子膳方,供需者选用。

滋补宁心:用莲子、桂圆、红枣、百合各15克,以文火煎汤,分早晚两次饮用,末次可将药汁与诸药一并服食。

益脾润肾:用瘦猪肉100克、莲子30克、百合30克、黄芪15克、红枣15克,煎汤饮用,每日3次,末次可将上述诸药加少量白糖调匀食之。

遗精崩漏:用莲子内研末,每次10克以沸水冲服,每日早晚各一次。

心悸失眠:取莲子60克(去心)、熟地黄15克、丹参15克、荷叶15克、糯米250克,先将莲子用适量清水以文火煮熟后,将糯米及其他3味中药一并加入其中,再加清水1000毫升继续以文火慢煮成粥,每日早晚加适量白糖食用,每次1碗。

脾虚腹泻:取莲子肉20克(去心)、淮山药10克、鸡内金5克、糯米200克,先将莲子肉、淮山药于净水内煮熟,继将糯米、鸡内金加入,并加水500毫升煮成粥,每日早晚服用。

莲子的药用

莲子被《神农本草经》列为上品,其味清香,营养丰富,味甘涩、性平,入心、脾、肾经,具有补脾益肾,养心安神的功效,还能收敛浮躁的心火,让人宁静且容易入睡。现代药物学研究发现:莲子还是一种营养价值很高的食物,每100克莲子中含钙89毫克,含磷285毫克,含钾量虽然不足2。1毫克,但在所有动、植物食品中却位居榜首,是老少皆宜的食品。

莲子中间青绿色的胚芽,叫莲子心,味苦,却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、降压之效,可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。

白莲具有广泛的药用价值,是传统的滋补保健食品。广昌白莲的全身都是宝。莲子具有养心、益肾、补脾、涩肠等功能,

果粉中等,皮厚,果肉稍脆,无香味,皮稍涩,核与肉不粘连,含可溶性固形物为13%-15%。

莲子的药用价值有哪些

莲子是南方的一种保健佳品,可药食两用,营养保健价值较高,在传统中医药中占有很重要的地位。下面我们来看一下

莲子的药用价值

莲子的药用价值

莲子是一种很常见的食物,为睡莲科植物莲的干燥成熟种子,全国大部分地区均产。药食两用。近年卫生部公布的既是食品又是药品的物品名单中,莲子也榜上有名。现代分析表明,莲子营养价值很高,除含多量淀粉和棉子糖外,还含有β-谷甾醇、蛋白质、脂肪、生物碱及丰富的钙、磷、铁和维生素等。

相关研究证明,莲子有镇静、强心、抗衰老、抗肿瘤的作用,其中含有丰富的钙、磷和钾,除可以构成骨骼的牙齿成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静,维持肌肉伸缩性和心跳节律等作用。

另外,中医学上认为,莲子性平味甘涩,归脾、肾、心经,有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用,主要用于脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠、肾虚尿频、咳血崩漏、月经不调等症。一般人都可以食用莲子,中老年人、体虚、失眠、食欲不振及癌症患者更宜。莲子可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。

莲子自古以来就是一种良药佳品,深受大家喜爱,莲子药用价值

性味与归经:苦,寒。归心、肾经。

�功能与主治】清心安神,交通心肾,涩精止血。用于热入心包,神昏谵语,心肾不交,失眠遗精,血热吐血。

�用法与用量】2~5g。

可以用于:用莲子芯冲水喝,清肝火、泄脾火、降肝火,清暑除烦,生津止渴、治目洪钟。有史料记载,乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠炮制莲子芯茶,以养心益智,调整元气,清心火与解毒。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血、使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要成分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡。莲子有养心安详的功效。

莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用。能扩张外周血管,降低血压。莲心还有很好的去心火功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。

冲泡方式:

单泡,1茶匙干燥的莲子芯,用一杯滚烫的开水冲泡,焖约十分钟后即可,可酌加红糖或蜂蜜饮用。

莲子有什么功效?

莲子为睡莲科植物的干燥成熟是种子。秋季果实成熟时候采割莲房,

取出果实,出去果皮,干燥。

{性味归经}

莲子肉甘、涩,平;归脾、肾经。炒莲子肉甘、涩,温;

归脾、肾、心经。

{功效主治}

莲子长于养心安神。用于虚烦,惊悸,失眠。

炒莲子固涩作用增强,长于健脾止泻,补肾固涩。用于脾

虚腹泻和肾虚遗精,带下。

{现代医学研究}

莲子主要含阿扑非生物碱,其他尚含微量元素、多糖及蛋白质等。莲子主要有抗衰老、降压、抗心律失常、抗心肌缺

血、抑制心肌收缩力等。

{临床应用}

1。用于脾胃虚弱诸症。如饮食乏力,呕吐泄泻,配伍人参、白术、茯苓、

砂仁等;如参苓白术散。治疗胃虚气逆配伍丁香、煨姜、糯米煮粥。

病后脾虚可与茯苓、粳米研磨服。

用于肾虚不固诸症。如遗精配芡实、金樱子同用。宁心安神配远志,

龙骨、茯苓、小便白浊配益智仁、龙骨。

3。用于心神不宁之证。如心悸失眠莲子可与酸枣仁、柏子仁、同用;

如暑热扰心,心烦少寐,常与鲜莲子同酸枣仁、辰砂拌麦冬、生地

莲子心有什么功效?

�莲子的功效介绍】:莲子

(《本草经集注》)

�异名】藕实、水芝丹(《本经》),莲实(《尔雅》郭璞注),泽芝(《纲目》),莲蓬子(《山西中药志》)。【来源】为睡莲科植物莲的果实或种子。【植物形态】莲(《别录》),又名:荷(《诗经》),芙渠(《尔雅》),芙蓉、水芝(崔豹《古今注》)。多年生水生草本。根茎肥厚横走,外皮黄白色,节部缢缩,生有鳞叶与不定根,节间膨大,内白色,中空而有许多条纵行的管。叶片圆盾形,高出水面,直径30~90厘米,全缘,稍呈波状,上面暗绿色,光滑,具白粉,下面淡绿色:叶柄着生于叶背中央,圆柱形,中空,高达1~2米,表面散生刺毛。花梗与叶柄等高或略高;花大,单一,顶生,直径12~23厘米,粉红色或白色,芳香;萼片4或5,绿色,小形,早落;花瓣多数,长圆状椭圆形至倒卵形,先端钝,由外向内逐渐变小;雄蕊多数,早落,花药线形,黄色,药隔先端成一棒状附属物,花丝细长,着生于花托下;心皮多数,埋藏于花托内,花托倒圆锥形,顶部平,有小孔20~30个,每个小孔内有1椭圆形子房,花柱很短,果期时花托逐渐增大,内堡海绵状,俗称莲蓬,长宽均5~10厘米。坚果椭圆形或卵形,长1。5~2。5厘米,果皮坚硬、革质;内有种子1枚,俗称莲子。花期7~8月,果期9~10月。自生或栽培于池塘内。我国大部地区有分布

莲子的功效与作用

莲子的功效与作用

湖南的莲子是最正宗最道地的,想买正宗一级莲子的朋友,我推荐你们到食养家买,食养家的莲子是无有害农药残留、无重金属污染的,选用密封袋包装,安全方便。品质好,价钱实惠,食养家是你买干货的最好选择!

莲子的功效:

性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。

莲子的作用:

莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81。3克,脂肪9。8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1。397毫克,铁31。4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙

等物质,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,对精子的形成也有重要作用。莲子有养心安祥的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。用作补益药,补脾止泻,益肾涩精,养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。

1、防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;

2、降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;

3、强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;

4、滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。

莲子的功效有哪些?

莲子营养十分丰富,除含有大量淀粉外,还含有β-谷甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。每100克莲子含钙89毫克,含磷量可达285毫克,钾元素虽然不足2。1毫克,但在所有动、植物食品中却位居榜首。

功效:清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。

主治:心烦失眠,脾虚久泻,大便溏泄,久痢,腰疼,男子遗精,妇人赤白带下。还可预防早产、流产、孕妇腰酸。

莲子作为保健药膳食疗时,一般是不弃莲子芯的。莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心之功效,将莲子芯2克用开水浸泡饮之,可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症,也用于治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠。

莲子有哪些功效?

莲子的【功效】

养心、益肾、补脾、涩肠。治夜寐多梦,遗精淋浊,久痢虚泄,妇人崩漏白

1:补脾止泻,因为甘平补益,涩能收涩,所以可用于脾虚久泄,食欲不振

者,常与人参、白术、茯苓、淮山同用,莲子因为可以滋补脾阴,又能止泻

,所以称其能厚实肠胃。

2:补肾固精功效,可用于肾虚遗精、滑精,此时当用石莲子,收涩能力更

3:用于虚烦、惊悸、失眠,本品有养心、益肾、交通心肾的作用,因为君

相火旺,是大脑皮层过于兴奋,此时用带心莲子效果较好,药理研究莲子心

有降血压的作用。

莲子的【应用】

1:四神汤,台湾民间常用四神汤,有莲子、淮山、芡实、茯苓,这四味药

都是有补益脾阴,厚实肠胃的功能,可以治疗脾虚、脾阴不足,消化不良,

容易拉肚子,能吃不生肉,长不胖的人。又加上猪小肠一起煮,我们知道小

肠是主管人体的营养物质的吸收,里面含有大量的消化酉每,所以这个食疗

方,完全是可以帮助消化吸收,而且由含高量淀粉性味甘平的药物所组成,

可以作为长期药膳,而无副作用,这个方子笔者甚为推崇。

2:莲子汤的出现,可能是为了弥补夏天过食冰冷食品所导致的脾气虚脾阳

不振的食欲不振,一般也有中医建议,一周冲泡一些白蔻仁,以振奋胃阳,

然而不如饮食莲子汤好吃又有功效。

�用量用法】

�使用注意】

中满痞胀及大便燥结者不宜服

应该有清热解毒的用途吧

1、防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;

2、降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;

3、强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;

4、滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。

莲子的药理作用

莲子的药理作用如下:

性平、味甘涩,人心、脾、肾、大肠经;

养心神,益肾气,健脾胃,涩大肠;

主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。

莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。