广东特色中药

广东特色中药

请问广东有哪些特色中药

广东阳春砂仁、广东新会陈皮、广藿香

沙河粉(汤粉、干炒牛河、湿抄牛河)、布拉肠粉、萝卜牛杂。。。。

我知道的在广州可以吃到的特色小吃有双皮奶,萝卜牛楠,拉肠,海鲜粥,炸鱼皮等等。

给你一个大全的答案吧:

1、油器类(油炸食品):

即油炸小吃,以米、面和杂粮为原料,风味各异;咸的有油条;甜的白糖沙翁、笑口枣、脆麻花;咸甜相杂的有咸煎饼等;这类小吃,季节性不强,常年供应,但以冬季最盛,食时,一般与粥品相配,使之稀稠相辅。

2、粥品类:

名目繁多,其名大都以用料而定,也有以粥的风味特色而称的;有艇仔粥、＂伍湛记＂及第粥、瑶柱白果粥等;

3、粉面类:

以米、面为原料,大都是煮熟而成的。有云吞面(＂欧成记＂为代表)、沙河粉(可制成炒粉或汤粉)、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等;

4、糕点类:

以米、面为主,杂粮次之都是蒸炊至熟的,可分为发酵和不发酵的两大类。有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕、松糕、棉花糕、钵仔糕、面糕、芋头糕、等;

5、甜品类:

指各种甜味小吃品种,不包括面点、糕团在内,用料多为蛋、奶、植物花、果、仁等;各种红豆沙、绿豆沙,以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等,尤其以双皮奶和姜汁撞奶糊最为有名;

6、粽子类:

有甜粽和咸粽两种;

7、杂食类:

凡不属上述各类者皆是,因其用料很杂而得名,以价格低廉,风味多样而著称。包括炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等。

广东小吃与点心同源,历史悠久,屈大均的《广东新语》中记有多种民间美食,如粉果、沙翁、粽子、薄脆等,至今久盛不衰。广东小吃属岭南风味,多来源于民间,大都被流传下来而成为传统名食。

现时的广东小吃和点心有区别,小吃的品种虽不如点心多,但用料比点心更杂,小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品,制作较简朴;点心是茶楼、早茶的繁多品种,以及星期美点等,特点是:花式品种较多,造型精细。

广东小吃的成熟方法多为蒸、煎、煮、炸4种。广东小吃介绍:酥皮莲蓉包、娥姐粉果、马蹄糕、伦教糕、蜂巢芋角、蟹黄灌汤饺、薄皮鲜虾饺、干蒸烧卖、沙河粉、荷叶饭、及第粥、艇仔粥

中药马蹄香还有别的什么名称

种中文名:马蹄香

种拉丁名:Saruma

henryi

Oliv。

科中文名:马兜铃科

科拉丁名:Aristolochiaceae

属中文名:马蹄香属

属拉丁名:Saruma

国内分布:江西、湖北、河南、陕西、甘肃、四川、贵州

海拔:600-1000

中国植物志:24:160

英文植物志:5:246

(Desmodium

styracifiolium

(Osb。)

Merr)潮汕地区别名称为铜钱草、金钱草、落地金钱、山地豆、老虎耳、月姑草、假地豆。外地别名称为广东金钱草、铺钱草、铜钱疳、大金钱草、落地金钱、一面锣、地豆公。本品为豆科山绿豆属金钱草。为多年生亚灌木状草木。生于丘陵坡地、山野、茺地、草丛、路边、沟边。分布于我国大部分省、区。

马啼香味微辛、苦、甘、淡,气香,性平,无毒。内服利尿通淋、清热除湿、解暑、消风散气、去积、活血。入肝、肾、小肠、膀胱经。主治急性黄疸型肝炎、血尿、砂淋、尿血、伤风风头痛、胃痛、风嗽、小便不利、风湿水肿、久积酸痛。外治痈肿疔疖等。

中草药名

请告诉:中药1、“黑参”现用名及功效、2、“松薯”现用名及功效。先谢谢!

�别名】黑阳参、太白阳参、太白参、煤参[本草纲目拾遗]

�简介】玄参科马先蒿属植物黑参马先蒿Pedicularis

davidii

Franch。、美观马先蒿Pedicularis

decora

Franch。及褐毛马先蒿Pedicularis

dunniana

Bonati

aequibarbis

Hand。-Mazz。],以根入药。秋季采挖,洗净晒干。

�植物形态】鄂西玄参

多年生草本,高达40cm。茎1-2条从条状根生出,中空,略有四棱形,棱上略有微翅,幼时上部疏生微毛或绵毛,老时脱落,下部节上具鳞片状叶,上部节上有分枝。叶柄长1-2cm;叶片卵圆形至椭圆形,长4-6cm,基部钝至近截形,边缘具锯齿,花序穗状,顶生,长4-10cm,由对生作轮状排列的聚伞花序组成,下部的轮间距达2。5cm;总花梗及花梗均极短,均密生微毛;花萼长约4mm,裂片卵状圆形,先端钝;花蔻黄绿色,长约8mm,上唇长于下唇,2裂片倒卵形,边缘相互重叠,下唇中裂片小于两侧裂片;雄蕊稍短于下唇,退化雄蕊较小,倒卵形;子房长约3mm,花柱长约4mm。蒴果球状卵形,长约8mm。花期6-7月,果期7-8月。

�性味与归经】甘、微苦,平。有小毒。

�功能与主治】益气养阴,止痛。用于病后体虚,阴虚潮热,关节疼痛。

�用法与用量】2~3钱。

又名:茯苓、茯菟(《本经》),茯灵(《史记》),茯蕶(《广雅》),伏苓、伏菟(《唐本草》),松腴(《记事珠》),绛晨伏胎(《酉阳杂俎》),云苓(《滇海虞衡志》),茯兔(《纲目》),松木薯,松苓(《广西中药志》)。

科属分类:百合科

松薯为攀援灌木。根状茎粗短,呈不规则块状,直径2—5cm,生多数须根。茎和枝条光滑,无刺。叶互生,叶柄长6—20mm,托叶变为卷须,具狭鞘;叶片革质,狭椭圆状披针形至狭卵状披针形,长6—15cm,宽2—6cm,先端尖,基部近圆形,全缘,上面绿色,有光泽,下面通常绿色,有时带苍白色。花单性,雌雄异株,花绿白色,六棱状球形,直径约3mm,通常约10朵腋生排成伞形花序;总花梗明显短于叶柄,花序托膨大,小花梗细弱,基部有多枚宿存三角形小苞片;雄花外轮花被片3,扁圆形,兜状,内轮花被片3,近圆形;雄蕊6,靠合,花丝极短;雌花与雄花大小相似,有退化

羊蹄草作用

羊蹄草有抑菌作用:本品煎剂,对溶血性金黄色葡萄球菌有抑制作用。100%煎剂用平板打洞法,对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、棕榈酸和蜂蜜酸。

1、羊蹄草治疗小儿上呼吸道感染及支气管肺炎:以一点红注射液(每毫升含生药1克)为主,配合其他对症疗法,共治疗上呼吸道感染60例、支气管肺炎26例,年龄以1~3岁为最多。剂量:6个月以下每天用1~2毫升,6个月至1周岁用2~4毫升,2~3岁4~6毫升,4~6岁6~9毫升,7~10岁9~12毫升,10岁以上12毫升,均分2~3次肌肉注射。疗效:上呼吸道感染治疗后体温多数在2~3天恢复正常,咳嗽逐渐减轻,3~4天全愈出院;支气管肺炎,体温多在3~4天恢复正常,咳嗽气喘及肺部罗音均逐渐消失,5~6天痊愈出院。

2、用一点红全草煎剂,每剂0。5~1两,分2~3次服,治疗扁桃体炎、咽喉炎等;或用全草加食盐少许捣烂外敷,治乳腺炎、疖肿等;也可用全草煎液,作为外阴湿疹、阴道炎的局部洗涤剂。

1。出自《岭南采药录》。

2。《植物名实图考》:紫背草,生南赣山坡。形全似蒲公英而紫茎,近根叶叉微稀,背俱紫,梢端秋深开紫花,似秃女头花,不全放,老亦飞絮。功用同蒲公英。

�拼音名】Yánɡ

�英文名】Sowthistle

Tasselflower

�别名】紫背草、假芥兰、爆仗草、红背叶、叶下红、喇叭红草、小蒲公英、七十二枝花、牛尾膝、紫背犁头草、山羊草、天毛草、土黄连、野芥兰、乳汁草、空筒单、千日红、紫背地丁、野苦买、兔草、兔子参、乌疔草

药材基源:为菊科植物一点红的全草。

拉丁植物动物矿物名:Emilia

sonchifolia(L。)

采收和储藏:全年均可采,洗净,鲜用或晒干。

�原形态】一点红

一年生或多年生草本,高10-40cm。茎直立或的基部倾斜,紫红色或绿色,光滑无毛工被疏毛,多少分枝,枝条柔弱,粉绿色。叶互生;无柄;叶片稍肉质,生于茎下部的叶卵形,长5-10cm,宽4-5cm,琴状分裂,边缘具钝齿,茎上部叶小,通常全缘或有细齿,上面深绿色,下面常为紫红色,基部耳状,抱茎。头状花序直径1-1。3cm,具长梗,为疏散的伞房花序,花枝常2歧分枝;花全为两性,筒状,花冠紫红色,5齿裂;总苞圆柱形,苞片1层,与花冠等长。瘦果狭矩圆形,长约3mm,有棱;冠毛白色,柔软,极丰富。花期7-11月;

大砂仁和小砂仁有啥区别

川砂仁形似海南壳砂,其实是当地野生的多年生草本姜科植物,香砂大一点,外皮薄。而砂仁小,外皮厚、坚硬。两种东西都是香料、中药,气味不同。有一定的药用价值,但不如以上三种砂仁;其香料价值却高于以上三种砂仁。

春砂仁在我国已有1300多年的应用历史,原为野生,产于阳春市,以其独特的优良品质使其在医药市场上享有盛誉。据《本草纲目》记载:砂仁具有化湿开胃,温脾止泻,理气安胎等功效,主治脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安。或气逆作咳,痰多喉痒,呼多吸少,解酒毒等。自古以来,多有医药古籍对春砂仁均有记载,且是历代封建王朝的贡品;《广东中药志》中称“阳春砂仁以阳春蟠龙金花坑品质更优”。

一个是壳一个就是砂仁

鸡骨草,溪黄草的作用功效

鸡骨草的功效:

性甘,微苦,凉。归肝,胃经。具有清热解毒,舒肝散瘀的功效。功能主治:清热解毒,舒肝止痛。用于黄疸,胁肋不舒,胃脘胀痛;急,慢性肝炎,乳腺炎。治黄疸肝炎,胃痛,乳痈,瘰疬,跌打伤瘀血疼痛。

鸡骨草的作用:

1、对肠平滑肌的影响

对于正常离体家兔回肠,鸡骨草根煎剂可显著增强其收缩幅度,麻醉兔灌胃或肌注煎剂也能使在位肠管张力提高,蠕动略增强。在离体豚鼠回肠试验中高浓度煎剂对乙酰胆碱所致的收缩有明显抑制作用,但对组胺所致仅有轻度抑制,对氯化钡所致者无影响。

2、增强小鼠游泳耐力

鸡骨草根煎剂5g/kg灌服可显著增强小鼠游泳耐力。

3、其他作用

鸡骨草粗皂甙对四氯化碳(CCl4)所致肝损伤有显著保护效果。

溪黄草的功效:

清热利湿,凉血散瘀。治急性肝炎,急性胆囊炎,痢疾,肠炎,癃闭,跌打瘀肿。

①广州部队《常用中草药手册》:清热,利湿,退黄。治急性黄疸型肝炎,急性胆囊炎。

②《常用中草药彩色图谱》:清肝利胆,退黄祛湿,凉血散瘀。治急性肝炎,跌打瘀肿。

溪黄草的作用:

溪黄草有效成分溪黄草素A,尾叶香茶菜素A,具有抗癌活性,对人宫颈癌细胞有显著的抑制作用。

清热利湿,凉血散瘀。治急性肝炎,急性胆囊炎,痢疾,肠炎,癃闭,跌打瘀肿。

黄疸型肝炎:症见皮肤及巩膜黄染,恶寒发热,乏力,纳差,肝区隐痛,肝脾肿大,小便发黄,舌红苔薄黄,脉弦滑。

急性胆囊炎:症见恶寒发热,右上腹疼痛,牵及右肩背部,口干苦,恶心呕吐,或伴大便干结,或伴腹泻,黄疸等。

�原形态】多年生草本,高60~80厘米。茎直立,四方形,分枝,稍被毛。叶对生,纸质,揉之有黄色液汁;卵形至卵状椭圆形。长3~9厘米,宽2~5厘米,先端短尖,基部阔楔形,边缘具粗锯齿,上面被稀疏的短细毛,下面近无毛,有红褐色的腺点;具柄。花细小,淡紫色,集成聚伞花序再排成腋生圆锥花序;萼钟状,有5齿,2唇形,结果时增大,外面有红褐色腺点和疏短毛;花冠2唇形,上唇短,有裂片4,裂片宽而反折,下唇作船形,全缘,比上唇长;雄蕊4,2长2短,伸出于花冠筒外。果实由4个小坚果组成,藏于萼的基部。花期5~10月。

�生境分布】生于溪边、沟旁或山谷湿润处,广州有栽培。分布我国中部、南部和西南部。

�化学成份】含黄酮甙、酚类、氨基酸、有机酸。

①治急性黄疸型肝炎:溪黄草配酢浆草、铁线草,水煎服。

②治急性胆囊炎而有黄疸者:溪黄草配田基黄、

谁有家庭常用煲汤药材的图片并附上对应名称,谢谢!

最喜欢喝的就是玉米排骨汤了

很香甜,喝起来感觉甜甜的

材料很简单,就是玉米排骨还有胡萝卜就行了

大火煮开,然后小火满炖一个小时

广东人煲汤常用的药材:北芪、沙参、玉竹、百合、当归、桂圆、蜜枣、枸杞。

穿心莲有什么作用?

是药用的哦!

一般用穿心莲的哪部分入药?是茎和叶吗?

一般用穿心莲的哪部分入药?是茎和叶吗?

�中文名】穿心莲(广州部队《常用中草药手册》)

�类别】全草类

�异名】春莲秋柳(《岭南采药录》),一见喜(《泉州本草》),榄核莲、苦胆草、斩蛇剑、圆锥须药草(广州部队《常用中草药手册》),日行千里、四方莲、金香草、金耳钩、春莲夏柳、印度草(《广东中草药》),苦草(《福建中草药》)。

�来源】为爵床科植物穿心莲的全草或叶。

�植物形态】穿心莲一年生草本,高40~80厘米。

茎方形,多分枝,节呈膝状膨大,茎叶具有苦味。

叶对生,纸质,叶片长圆状卵形至披针形,长2~8厘米,宽1~3厘米,先端渐尖,基部楔形,全缘或有浅齿,叶柄短或近于无柄。

疏散圆锥花序生于枝顶或叶腋;花冠白色,近唇形,常有淡紫色条纹。

蒴果长椭圆形,长约1。5厘米,宽约0。5厘米,成熟时2瓣开裂。

种子细小,红色。

长江以南温暖地区多栽培。

热带、亚热带部分地区有野生。

�采集】夏季采收。

�化学成分】叶含二萜内酯化合物:穿心莲甲素即去氧穿心莲内酯0。1%以上,穿心莲乙素即穿心莲内酯1。5%以上,穿心莲丙素即新穿心莲内酯0。2%以上;及高穿心莲内酯,潘尼内酯。

还含穿心莲烷,穿心莲酮,穿心莲甾醇,β-谷甾醇-D-葡萄糖甙等。

根除含穿心莲内酯外,还含5-羟基-7,8,2',3'-四甲氧基黄酮、5-羟基-7,8,2'-三甲氧基黄酮、5,2'-二羟基-7,8-二甲氧基黄酮、芹菜素-7,4'-二甲醚、α-谷甾醇等。

全草尚含14-去氧-11-氧化穿心莲内酯、14-去氧-11,12-二去氢穿心莲内酯,另据初步分析,还含甾醇皂甙、糖类及缩合鞣质等酚类物质。

又从叶、嫩枝、胚轴、根和胚芽所得的愈合组织,经培养分离,得三种倍半萜内酯化合物:榄核莲内酯A、B和C。

�药理作用】①抗菌作用穿心莲中所含新穿心莲内酯在临床上对细菌性痢疾的疗效较氯霉素与痢特灵为优,且无副作用和毒性。

体外试验,穿心莲水煎剂及从其中分离出之粗结晶,均对钩端螺旋体的某些型别有抑制或杀灭作用,煎剂对肺炎球菌、甲链球菌及卡他球菌有一定抑制作用。

②抗病毒作用穿心莲煎剂对孤儿病毒ECHO11引起的人胚肾细胞的退变有延缓作用。

③其他作用煎剂及水提取物(煎剂加酒精除去沉淀者)对离体兔心无明显作用,水提取物在大鼠后肢血管灌流试验中有显著舒张血管的作用,麻醉狗静脉注

谁知道紫须,又名相思草的真正名称叫什么丫

紫须,客家人叫相思麻,请问谁知道这种植物的真正名称呢

中文名:相思草

别名:秋海棠、八月春、岩丸子、断肠草等

学名:Begonia

grandis

不是,是种中药,广东英德大湾有人种来卖的,他们叫它为紫须

紫须查不到

树壮植物,深紫色,开枝叶子有手掌大,多角的。

溪王草有什么作用

本品为唇形科香茶菜属线纹香茶菜,产浙江、江西、广东、四川等省。其叶揉之有黄色液汁,故有龙胆草、溪黄草等名。【异名】熊胆草、血风草(广州部队《常用中草药手册》),溪沟草、山羊面、台湾延胡索(《常用中草药彩色图谱》),土黄连(《广西中草药》),四方蒿(《全展选编·传染病》),香茶菜(江西《草药手册》)。

本品为唇形科香茶菜属线纹香茶菜,产浙江、江西、广东、四川等省。其叶揉之有黄色液汁,故有龙胆草、溪黄草等名。【异名】熊胆草、血风草(广州部队《常用中草药手册》),溪沟草、山羊面、台湾延胡索(《常用中草药彩色图谱》),土黄连(《广西中草药》),四方蒿(《全展选编·传染病》),香茶菜(江西《草药手册》)。

�植物形态】线纹香茶菜多年生草本,高60~80厘米。茎直立,四方形,分枝,稍被毛。叶对生,纸质,揉之有黄色液汁;卵形至卵状椭圆形。长3~9厘米,宽2~5厘米,先端短尖,基部阔楔形,边缘具粗锯齿,上面被稀疏的短细毛,下面近无毛,有红褐色的腺点;具柄。花细小,淡紫色,集成聚伞花序再排成腋生圆锥花序;萼钟状,有5齿,2唇形,结果时增大,外面有红褐色腺点和疏短毛;花冠2唇形,上唇短,有裂片4,裂片宽而反折,下唇作船形,全缘,比上唇长;雄蕊4,2长2短,伸出于花冠筒外。果实由4个小坚果组成,藏于萼的基部。花期5~10月。生于溪边、沟旁或山谷湿润处,广州有栽培。分布我国中部、南部和西南部。

清热利湿、凉血散痰,排除肝脏毒素

[急性黄疽型肝炎]

溪黄草、马蹄金、车前草各30克,水煎服。

[急性胆囊炎]

溪黄草30克,山栀子、龙胆草各9克,水煎服。

[急性肠炎痢疾]

溪黄草18克,黄连6克,黄柏9克,水煎服。

[风火赤眼

(包括急性眼结合膜炎)]

溪黄草9克,水煎,去渣过滤后,以药汤洗眼

�别名】熊胆草、山熊胆、风血草、黄汁草

�来源】唇形科香茶菜属植物线纹香茶菜Rabdosia

lophanthoides

(Ham。

Hara,的全草。夏秋采收,晒干;鲜品随时可采。

�性味归经】苦,寒。

�功能主治】清热利湿,凉血散瘀。用于急性黄疸型肝炎,急性胆囊炎,肠炎,痢疾,跌打肿痛。

�用法用量】

0。5~1两。

�摘录】《全国中草药汇编》

溪王草的话只有:

�溪王草酒前茶】

功效:减轻酒精对肝脏、肠胃等人体组织的伤害,轻松面对聚会应酬。