乌梅的功效

乌梅的功效

药用价值编辑化学成分

乌梅-药用

果实含枸橼酸(citric

acid),苹果酸(malic

acid),草酸(oxalic

acid),琥珀酸(succinic

acid)和延胡索酸(fumaric

acid)总酸量约4%-5。5%,以前两种有机酸的含量较多。还含5-羟甲基-2-糠醛(5-hydroxymethyl-2-furaldehyde),为无色油状物。所含挥发性成分,主要有苯甲醛(benzaldehyde)62。40%,4-松油烯醇(terpinen-4-ol)3。97%,苯甲醇(benzyl

alcohol)3。97%和十六烷酸(hexadecanoic

acid)4。55%。乌梅仁含苦杏仁甙(amygdalin)约0。5%,而梅仁含约4。3%。另有报道乌梅中含超氧化物歧化酶(SOD)。

�性味】酸、涩,平。

�归经】归肝、脾、肺、大肠经。

�功能主治】敛肺,涩肠,生津,安蛔。用于肺虚久咳;虚热烦渴;久疟;久泻;痢疾;便血;尿血;血崩;蛔厥腹痛;呕吐;钩虫病。

乌梅有消毒的功能,也防止食物在肠胃里腐化。

乌梅组图(5张)消除便秘

乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠,形成粪便而排出体外。

长期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好,胃及大肠的功能不好,生病后食欲也差了。若要康复得快,需要吃东西,能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅。

若要真正的享受长寿,就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌,而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。

现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增,日子久了,血液循环恶化而产生酸素。每天吃一个乌梅可帮助清扫血液,使血液流动量正常化,排除过量的酸素。

很多孕妇想要吃酸味的食物而不碰油腻食物及甜食,这是一个自然的反应。妇女怀孕时,血液偏酸了,胃及肝脏功能及能量也减少了。当身体偏酸时,钙质会流失,所以有些孕妇的牙齿会变的松的,更有一些孕妇的情绪会上下波动不已,建议孕妇每日吃一个乌梅来调和。

乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好,在兴高采烈欢庆佳节时,难免会喝多几杯,睡醒时头痛欲裂时,可尝试喝一杯乌梅番茶。做法是这样的:用一个乌梅,泡在一杯温水里约5分钟,然后

中药乌梅,在中药中起什么作用?

乌梅,通称“酸梅”,又称“青梅”。乌梅是用未成熟的梅子,经过熏制而成。乌梅性平,味酸。具有生津止渴、清热镇咳、驱虫抑菌的作用。

乌梅的果实里含有苹果酸、琥珀酸、柠檬酸等多种有机酸;种子内含有氰苷类及脂肪油等成分。因而乌梅具有生津止渴、清热镇咳、驱虫抑菌等作用。

乌梅有抑制大肠杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌以及各种皮肤真菌的作用,因此,夏季多吃一些乌梅,可以减少肠道疾病的发生,增加身体的免疫能力。此外,乌梅还能分解肌肉组织中的乳酸,焦性葡萄酸,多食乌梅可以解除疲劳,精力充沛;乌梅中还含有少量的苦味酸,能使胆囊收缩,促进胆汁分泌。在酷暑伏天,最好多喝些乌梅汁、酸梅汤,这样不仅可以防暑降温、生津止渴,而且,还能防病健身。

乌梅中药功用:(1)敛肺止咳:用于久咳不止或痉咳、干咳。

(2)涩肠止泻:用于脾虚久痢、久泻,常配肉豆蔻。

(3)驱虫:用于驱蛔虫。

(4)生津止渴:用于口干渴、消渴证(如糖尿病、尿崩症)。治消渴常配熟地、花粉、天冬;治口干渴配生甘草。

对药物没什么影响的【性味归经】酸、涩,平。归肝、脾、肺、大肠经。

止泻痢,止咳,安蛔,生津,止血,敛肺,涩肠,用于肺虚久咳,久痢滑肠,虚热消渴,蛔厥呕吐腹痛,胆道蛔虫症。

[宜食]适宜虚热口渴,胃呆食少,胃酸缺乏(包括萎缩性胃炎胃酸过少者),消化不良,慢性痢疾肠炎之人食用;适宜孕妇妊娠恶阻者食用;适宜胆道蛔虫者食用。适宜夏季与砂糖煎水做成酸梅汤饮料以清凉解暑,生津止渴。

乌梅有什么作用

乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅,为蔷薇科落叶乔木植物梅Prunus

mume的近成熟果实,经烟火熏制而成。若用青梅以盐水日晒夜浸,10日后有白霜形成,叫做白霜梅,其功效类似,宜忌相同。据现代研究。青梅或梅子汁。乌梅中含钾多而含钠较少,因此,需要长期服用排钾性利尿药者宜食之;梅子中国含儿茶酸能促进肠蠕动,因此便秘之人宜食之。梅子中含多种有机酸,有改善肝脏机能的作用,故肝病患者宜食之。梅子中的梅酸可软化血管,推迟血管硬化,具有防老抗衰作用。

乌梅的营养价值

味酸、微涩,性平。归肝、脾、肺、胃、大肠经。质润敛涩。乌梅为蔷薇科落叶乔木植物梅的未成熟果实,含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、维生素C等成份,具有理想的抗菌作用。乌梅是药食同源的制品,是青梅经过加工后的中药材之一,其性温,味酸涩。

乌梅的功效与作用

乌梅的酸味可刺激唾液分泌,生津止渴。常用来治疗口渴多饮的消渴(如糖尿病)以及热病口渴、咽干等。夏天可用乌梅煎汤作饮品,能去暑解渴。

乌梅酸涩收敛,能敛肺止咳而用于肺虚久咳少痰或干咳无痰之症,常配半夏、杏仁等。但对实证要慎用。

乌梅能涩肠止泻痢,可用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻不止甚至脱肛不收。近年有人用《伤寒论》中的乌梅丸作基本方加减治疗非特异性结肠炎,取得了明显的疗效。

一能安蛔止腹痛。蛔虫得酸则伏,用乌梅配细辛、川椒、黄连、附子等可治疗胆道或肠道蛔虫引发的腹痛、呕吐甚至四肢厥冷。二能活血止瘀痛。乌梅可软化骨刺,改善血液循环,减轻水肿而疗足跟痛。取乌梅200克,加水2000毫升煎40分钟,过滤去渣,加食醋200毫升,待药液温度适宜时,浸泡足跟,每晚1次,每次1小时左右(药液可重复加热使用)。

乌梅炒炭可疗便血、崩漏属虚证者。治疗功能失调性子宫出血,可重用炒乌梅至30克配人参、茯苓、木瓜、赤石脂、禹余粮等煎服;治疗慢性肾小球肾炎所致血尿、蛋白尿经久不消者,在辨证方中加入乌梅炭、蝉蜕各6~10克功效显著,这与实验证明乌梅可助肾小管上皮细胞增生,增强肾小管重吸收精微物质的能力等功能有关。

乌梅的记载典籍

1。《本经》:主下气,除热烦满,安心,肢体痛,偏枯不仁,死肌,去青黑痣、恶肉。

2。《别录》:止下痢,好唾口干。利筋脉,去痹。

3。陶弘景:伤寒烦热,水渍饮汁。

4。盂诜:大便不通,气奔欲死,以乌梅十颗,置汤中,须

乌梅有哪些功效与作用?

�别名】酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅、梅实、黑梅、熏梅、桔梅肉

�禁忌人群】感冒发热,咳嗽多痰,胸膈痞闷之人忌食;菌痢、肠炎的初期忌食;妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食。

�适宜人群】一般人群均可食用。适宜虚热口渴,胃呆食少,胃酸缺乏(包括萎缩性胃炎胃酸过少者),消化不良,慢性痢疾肠炎之人食用;适宜孕妇妊娠恶阻者食用;适宜胆道蛔虫者食用。

�乌梅的基本介绍】

乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅,为蔷薇科落叶乔木植物梅的干燥近成熟果实,夏季果实近成熟时采收,低温烘干后闷至色变黑或经烟火熏制而成。五月中旬,当梅果约八成熟时(果色由青绿转青黄色)即可采摘,将采摘的青梅按大、小分开,均匀地分别放入备好的焙炕中,用木炭作燃料,先以60℃左右的温度烘烤1小时,再以50℃左右的微火烘烤24小时,然后取出并小心翻动,以不翻破果皮为妥。放置一天后再置于炕中仍以50℃左右的微火烘烤24小时,直至梅果肉起皱缩,呈棕褐色为止。要使乌梅成品乌黑,可将已烘干的乌梅堆放3-5天,颜色就会逐渐转黑,也可在炭火中加入少量油松柴,使烘烤产生的黑烟起到熏黑作用。值得注意的是,当用炉火焙烤时,不宜用煤作燃料,以免煤燃烧过程中产生的有害气体污染产品。

�乌梅的功效与作用】

味酸、微涩,性平。归肝、脾、肺、胃、大肠经。质润敛涩。敛肺,涩肠,生津,安蛔。用于肺虚久咳,久痢滑肠,虚热消渴,蛔厥呕吐腹痛,胆道蛔虫症。

1。抗氧化

若要真正的享受长寿,就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌,而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。

现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增,日子久了,血液循环恶化而产生酸素。每天吃一个乌梅可帮助清扫血液,使血液流动量正常化,排除过量的酸素。

3。增加能量

当血液净化时,新陈代谢就增强,身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素,还有能预防疾病及消除疲劳。

4。保护消化系统

乌梅有消毒的功能,也防止食物在肠胃里腐化。

5。消除疲劳

当你觉得疲倦时,在身理上只是因为身体里过多的酸素致使。所以当你下班被困在车阵里,好不容易回到家里时,觉得累毙了,建议你吃一个乌梅,倦意很快就会消除。

6。预防便秘

乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠,形成粪便而

乌梅的功效与作用

乌梅是一种很常见的药材,乌梅又叫干枝梅、合汉梅、黄仔、酸梅。属于蔷薇科的落叶乔木植物,乌梅主要是梅接近成熟的果实经过干燥或者烟火熏烤制成的。一本来说乌梅的果实是在夏季果实接近成熟的时候采收,然后在进行低温烘干或者烟熏,闷至黑色。

中医表明乌梅能够安蛔驱虫,收敛生津。临床常用于治钩虫病,久泻,久疟,痢疾,牛皮癣,虚热烦渴,久咳,血崩,便血,尿血,蛔厥腹痛、呕吐,胬肉,蛔厥呕吐腹痛,止咳,虚热消渴,生津,用于肺虚久咳,敛肺,止血,涩肠,安蛔,久痢久泻,止泻痢,胆道蛔虫症。等等。下面详细说一下乌梅的功效与作用。

现代医学研究表明:梅子中的梅酸可软化血管,推迟血管硬化,具有防老抗衰作用。

梅子中含多种有机酸,有改善肝脏机能的作用,故肝病患者宜食之。梅子中含儿茶酸能促进肠蠕动,因此便秘之人宜食之。青梅或梅子汁中含钾多而含钠较少,因此,需要长期服用排钾性利尿药者宜食之。

但是需要注意的是,这些人群不宜服用乌梅。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食之。咳嗽多痰,感冒发热,胸膈痞闷之人忌食;菌痢、肠炎的初期忌食。

现代科技研究表明乌梅主要有以下几种作用。

乌梅能够为孕妇止吐

妇女怀孕时,血液偏酸了,胃及肝脏功能及能量也减少了。当身体偏酸时,钙质会流失,所以有些孕妇的牙齿会变的松的,更有一些孕妇的情绪会上下波动不已,建议孕妇每日吃一个乌梅来调和。很多孕妇想要吃酸味的食物而不碰油腻食物及甜食,这是一个自然的反应。

乌梅能够解酒功能

乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好,在兴高采烈欢庆佳节时,难免会喝多几杯,睡醒时头痛欲裂时,可尝试喝一杯乌梅番茶。做法是这样的:用一个乌梅,泡在一杯温水里约5分钟,然后加入一茶匙番茶叶,慢慢地喝完。

乌梅能够增进食欲

长期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好,食欲因为压力,吃过量,也因为肝脏,胃及大肠的功能不好,生病后食欲也差了。若要康复得快,需要吃东西,能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅。

乌梅能够消除便秘

乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠,形成粪便而排出体外。

乌梅能够消除疲劳

当你觉得疲倦时,在身理上只是因为身体里过多的酸素致使。所以当你下班被困在车阵里,好不容易回到家里时,觉得累毙了,建议你吃一个乌梅,倦意很快就会消除。

乌梅能够保护消化系统

乌梅有消毒的功能,也防止食物在肠胃里腐化。

乌梅能够增加能量

当血液净化时,新陈代谢就增强,身体自然会恢

乌梅有何功效?

乌梅为蔷薇科植物梅的干燥未成熟果实。味酸,性温,入肝、脾、肺、大肠经,具有收敛生津、安蛔驱虫等功效。乌梅属酸涩收敛药,一般用于脾虚久泻、脱肛不收等证。近年来,临床研究发现乌梅如下新用途:

皮肤瘙痒:乌梅能润肤止痒、抗过敏,对血虚风燥所致的皮肤瘙痒、瘾疹、顽癣等有良好的止痒作用。可用乌梅6克,生地黄30克,当归12克,赤芍10克,蝉蜕6克,益母草15克,川芎5克,白鲜皮15克,徐长卿15克,水煎服。每日一剂,10剂为一疗程。

胃酸缺乏:乌梅组方对慢性萎缩性胃炎所致的胃酸缺乏、食欲不振等症有很好的疗效。方用乌梅6克,木瓜10克,白芍、沙参各15克,黄芪20克,太子参13克,莪术6克,绿梅花8克,生麦芽15克,丹参15克,甘草6克,水煎服,每日一剂。

神经衰弱:乌梅有除烦清热的功效,用于神经衰弱的效果颇佳。方用乌梅20克,制附子10克,细辛3克,肉桂6克,黄连6克,琥珀6克,党参、干姜各15克,茯苓18克,当归12克,酸枣仁30克,龙骨20克,牡蛎30克,大枣10枚,水煎服,每日一剂。

慢性肾炎:乌梅有助肾小管上皮再生,增强肾小管重吸收功能,可改善肾脏血液循环,促进肾脏功能恢复,对慢性肾炎引起的血尿、蛋白尿有效。可用乌梅炭、蝉蜕各6克,辨证加入其他中药,如玉屏散合六味地黄丸等,每日一剂,水煎服。

霉菌性阴道炎:乌梅外洗,治疗霉菌性阴道炎疗效显著。方用乌梅50克,白鲜皮15克,贯众30克,根据临床辨证,还可在上方中加入龙胆泻肝汤。每剂药煎两次,每次取汁200毫升,先熏后洗,最后以带尾棉球浸药液后塞入阴道,6小时后取出棉球。每日一次。

高血糖:乌梅、五味子、炙僵蚕各等分,研末为丸,每次服4克,每日服3次,可改善糖尿病高血糖的症状。

吃乌梅有什么好处呢?

把刚采下的梅子用火炕焙2~3昼夜,再闷2~3天,就成了中药里

的乌梅,其味酸涩,长于收敛,能敛肺止咳,可治肺虚久咳不止,又

能涩肠止泻,治疗脾虚久泻。乌梅还可安蛔止痛,蛔虫病多见于小儿,

虫多时,常扭结成团,阻塞肠道,这时患儿腹中剧痛难忍,弯腰屈膝,

辗转不安,严重的还可引发肠梗阻。然而,蛔虫有“遇酸则伏”(指

暂时安伏下来)的特性,而乌梅酸味笃重,实为安蛔的良药,故遇到

小儿腹痛欲绝,以前又有便蛔、吐蛔者,可急投乌梅煎成浓汤候温服,

往往能为家长、医生和病儿赢得宝贵的治疗时间。乌梅生津止渴的功

效是人所共知的,消渴(糖尿病)病人口燥咽干、烦渴多饮者,可用

乌梅、淡豆豉各10克,煎汤代茶饮用,可起到生津润燥的效果。另外,

将乌梅炒炭,还可以止血。

中医以梅芳香怡人、酸涩平和的特性,用于疏肝和胃、调畅气机,

治疗因肝胃气滞引起的胃脘疼痛、腹胀、纳食不香等。平日在羹汤中

加入几朵梅花,可开胃醒脾,理气消食。

乌梅性温,味酸。具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效,且能增进食欲、帮助消化。主治久咳不止、久泻下痢、肠道及胆道蛔虫症。尚有抗过敏作用,还对胆囊有收缩作用,能促进胆汁排泄,对胆道结石有一定疗效。乌梅还含有果酸等纤维物质,具有通便之功。

中药乌梅的药性

�功效】:敛肺止咳,涩肠止泻,固崩止血,生津止渴,安蛔。【主治】:治久咳,虚热烦渴,久疟,久泻,痢疾,便血,尿血,血崩,蛔厥腹痛、呕吐,钩虫病。【性味归经】:酸,涩,平。①《本经》:“味酸,平。”②《别录》:“无毒。”③《日华子本草》:“暖,无毒。”④《医学启源》:“气寒,味酸。”入肝、脾、肺、大肠经。①王好古:“入脾、肺二经血分。”②《雷公炮制药性解》:“入肺、肾二经。”③《本草经疏》:“入肝。”④《药品化义》:“入肺、胃、大肠三经。”

性酸平,收敛,生津,和胃,杀虫。主治虫积腹痛,久泻久痢,烦热口渴,虚咳久疟,胃热呕吐

本品为蔷薇科植物梅prunus

(sieb。)sieb。et

zucc。的干燥近成熟果实。

�性味与归经】酸、涩,平。归肝、脾、肺、大肠经。

�功能与主治】敛肺,涩肠,生津,安蛔。用于肺虚久咳,久泻久痢,虚热消渴,蛔厥呕吐腹痛。

�用法与用量】6~12g。

�贮藏】置阴凉干燥处,防潮。

乌梅有什么药效

吃乌梅对身体有什么好处

乌梅性温,味酸。具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效,且能增进食欲、帮助消化。主治久咳不止、久泻下痢、肠道及胆道蛔虫症。尚有抗过敏作用,还对胆囊有收缩作用,能促进胆汁排泄,对胆道结石有一定疗效。乌梅还含有果酸等纤维物质,具有通便之功。

生津止渴、敛肺止咳,开胃安蛔、涩肠止泻

乌梅的药用价值是什么??

性味归经:酸,平。归肝、脾、肺、大肠经。

功效:敛肺,涩肠,生津,安蛔。

应用:1、用于肺虚久咳。本品能敛肺止咳嗽,故可用于肺虚久咳。2、用于虚热消喝。本品味酸,酸能生津,故有生津止渴之效。3、用于久痢久泻。本品能涩肠止泻。4、用于蛔厥腹痛呕吐。蛔得酸则伏,本品味酸故又有和胃安蛔止效。

此外用本品内服还可以止血治崩漏下血;外敷能消疮毒,并治胬肉外突。

注意使用:本品酸涩收敛,故外有表邪或内有实热积滞者均不宜服。